Главная \ Магазин \ Говядина \ говядина лопаточная часть 400 г
ЭКО Продукт вареный "Ветчина Нежная  Халяль" батон 350гр
ЭКО Продукт вареный "Ветчина Нежная Халяль" батон 350гр
Идеальна для бутербродов, мясных нарезок, рулетиков из ветчины. Вкусная ветчина с крупными кусочками мяса на срезе. Приятный аромат специй дополняет и подчёркивает её вкус.
140.00
Полукопченые колбаски "Ароматные  Халяль" 300 гр. в/у
Полукопченые колбаски "Ароматные Халяль" 300 гр. в/у
Уровень качества и рецептуры ГОСТ! Аналог всем известных "Охотничьих" колбасок, но только без использования свинины в рецептуре. Мясные, крупнорубленные, пряные. Вам обязательно понравится этот вкус, и продукт станет Вашим любимым!
195.00
Варено-копченая колбаса "Суджук Острый Халяль" кольцо в/у 300 гр
Варено-копченая колбаса "Суджук Острый Халяль" кольцо в/у 300 гр
Пикантно, ещё более остро, необыкновенно вкусно. Только мясо и специи!
Только у нас Вы сможете попробовать такой суджук, приготовленный по классическому Турецкому рецепту.
269.00
Сырокопченая колбаса  "Говяжья Халяль"  серв. нарезка газ  150 гр
Сырокопченая колбаса "Говяжья Халяль" серв. нарезка газ 150 гр
Внимание! Классическая рецептура- 32 дня в камере созревания! Никаких замен и добавок - только мясо и специи. Отсутствие "кислинки" во вкусе. Колбаса премиального уровня.
185.00
Сырокопченая колбаса "Элитная Халяль"  серв. нарезка газ  150 гр
Сырокопченая колбаса "Элитная Халяль" серв. нарезка газ 150 гр
Внимание! Классическая рецептура- 32 дня в камере созревания! Никаких замен и добавок - только мясо и специи. Отсутствие "кислинки" во вкусе. Колбаса премиального уровня.
155.00

ГОВЯДИНА ЛОПАТОЧНАЯ ЧАСТЬ 400 ГР

Артикул: 1104 G
Производитель:ООО "Оптимум" (Эколь)
Срок хранения:9 суток
Упаковка:газ/защ/атм
Температура хранения:0...+6°С
Цена за:уп./400г
270.00

05

Мясо из лопаточной части имеет различную степень мягкости в зависимости от места его расположения. Мясо из этой части подходит для приготовления супов, рубленых котлет, гуляшей. Так же из зачищенной плечевой мышцы можно приготовить эскалопы. Вы можете купить эти и другие  халяльные продукты с доставкой по Москве.

 

Говяжья лопатка эколь в духовке

Ингредиенты:

✔️  Говядина Эколь  – 1 кг

✔️  Оливковое масло – 1 ст. ложка

✔️  Лук – 1 шт

✔️  Чеснок – 2 зубчика

✔️  Лавровый лист – 2 шт

✔️  Соль и Перец – по вкусу

Приготовление:

✔️  Говядину  очистить от сухожилий и промыть. Резать на куски не надо, запекаем большим единым куском. Для лучшего вкуса, мясо можно промариновать. Это позволит мясному блюду быстрее приготовиться в печи. А так же, интенсивнее пропитаться собственным соком и овощами.

✔️  Разогреть хорошо сковороду. Отвести на прожарку каждой стороны по 10 минут.

✔️  Выложить чеснок и нарезанный лук в емкость для духовки, лавровый лист. Овощи нарезать как кубиками, так и кольцами или полукольцами. Поверх всего выложить мясо. Посолить и поперчить. Сверху накрыть плотно крышкой или фольгой.

✔️  Первый этап выпекания: температура духового шкафа – 200º , время 30 минут.

✔️  Второй этап: снизить температуру до 150º и запекать полтора часа (если мясо предварительно было замариновано – время запекания не более часа).

✔️  Затем выложить на отдельное блюдо.

В конце приготовления говядина халяль рассыпается на кусочки. Его можно нарезать на красивые персональные кусочки после того, как кусок мясной лопатки эколь остынет.

Приятного аппетита❣️

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Вернуться назад

Адрес:
127220 г. Москва ул. 2-я Квесисская д. 25 c.1
Телефон:
Прием заказов:
Ежедневно с 9:00 - 21:00
Мы принимаем к оплате
Таким образом дальнейшее развитие различных
Разнообразный и богатый опыт
Таким образом дальнейшее развитие различных