Главная \ Магазин \ Баранина \ Упаковка в защитной атмосфере \ КОТЛЕТА НАТУРАЛЬНАЯ БАРАНЬЯ 400 Г

КОТЛЕТА НАТУРАЛЬНАЯ БАРАНЬЯ 400 Г

Артикул: 3136 G
Производитель:ООО "Оптимум" (Эколь)
Срок хранения:9 суток
Упаковка:газ/защ/атм
Температура хранения:0...+6°С
Цена за:уп./400г
640.00

k03

Натуральные бараньи котлеты на косточках, можно запекать в духовке,а также жарить на сковороде или на гриле. Средне толщина такой котлеты не превышает 2,5 см, так что любители мяса с кровью жарят их всего по 3-4 минуты с каждой стороны.

«Бараньи котлеты на косточке»:

✔️    Баранина халяль (котлеты на косточке) — 6 шт

✔️    Перец чили (красный) — 2 шт

✔️    Кориандр (семена) — 1 ч. л.

✔️    Зира — 0,5 ч. л.

✔️    Приправа (Прованские травы) — 1 ч. л.

✔️    Розмарин — 0,5 ч. л.

✔️    Орегано — 0,5 ч. л.

✔️    Лимон (сок) — 0,5 шт

✔️    Масло оливковое — 3 ст. л.

 

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 3

 

✔️    Бараньи котлетки обсушить.

✔️    Порезать перец чили. Удалить семена, если вы любитель острого, то семена можно оставить.

✔️    На сковороде прогреть семена кориандра и зиры.

✔️    Затем добавить порезанный перец чили.

✔️    Выложить все в ступку, посолить и растереть.

✔️    Добавить все розмарин и прованские травы, а также не будем забывать про орегано

✔️    Добавляем оливковое масло и выжимаем лимон.
✔️    Еще раз все перетираем.
✔️    Получится очень ароматная масса,

✔️    Берем средней глубины посуду и выкладываем туда бараньи котлеты. Тщательно все проминаем, чтоб маринад впитался в мясо, накрываем крышкой и убираем на 3-4 часа в холодильник. Не забываем про меры предосторожности, искательно моем руки с мылом иначе перец чили даст о себе знать.

✔️    После того как все промариновалось выкладываем все в форму, обязательно (❗️ ❗️ ❗️ ) закрыть фольгой и убираем в духовку заранее разогретую до 180 градусов на 1 час. Через час фольгу снять и зарумянить 5 минуток. Очень важно - не пересушить.

✔️  И все, ароматная баранина готова.

Приятного аппетита ❣️

✔️  Для вас предоставляется возможность купить баранину онлайн в Москве через наш интернет магазин с доставкой.

 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Вернуться назад

Адрес:
127220 г. Москва ул. 2-я Квесисская д. 25 c.1
Телефон:
Прием заказов:
Ежедневно с 9:00 - 21:00
Мы принимаем к оплате
Таким образом дальнейшее развитие различных
Разнообразный и богатый опыт
Таким образом дальнейшее развитие различных