Главная \ Магазин \ Говядина \ ребрышки говяжьи 400 г
ЭКО Продукт вареный "Ветчина Нежная  Халяль" батон 350гр
ЭКО Продукт вареный "Ветчина Нежная Халяль" батон 350гр
Идеальна для бутербродов, мясных нарезок, рулетиков из ветчины. Вкусная ветчина с крупными кусочками мяса на срезе. Приятный аромат специй дополняет и подчёркивает её вкус.
140.00
Полукопченые колбаски "Ароматные  Халяль" 300 гр. в/у
Полукопченые колбаски "Ароматные Халяль" 300 гр. в/у
Уровень качества и рецептуры ГОСТ! Аналог всем известных "Охотничьих" колбасок, но только без использования свинины в рецептуре. Мясные, крупнорубленные, пряные. Вам обязательно понравится этот вкус, и продукт станет Вашим любимым!
195.00
Варено-копченая колбаса "Суджук Острый Халяль" кольцо в/у 300 гр
Варено-копченая колбаса "Суджук Острый Халяль" кольцо в/у 300 гр
Пикантно, ещё более остро, необыкновенно вкусно. Только мясо и специи!
Только у нас Вы сможете попробовать такой суджук, приготовленный по классическому Турецкому рецепту.
269.00
Сырокопченая колбаса  "Говяжья Халяль"  серв. нарезка газ  150 гр
Сырокопченая колбаса "Говяжья Халяль" серв. нарезка газ 150 гр
Внимание! Классическая рецептура- 32 дня в камере созревания! Никаких замен и добавок - только мясо и специи. Отсутствие "кислинки" во вкусе. Колбаса премиального уровня.
185.00
Сырокопченая колбаса "Элитная Халяль"  серв. нарезка газ  150 гр
Сырокопченая колбаса "Элитная Халяль" серв. нарезка газ 150 гр
Внимание! Классическая рецептура- 32 дня в камере созревания! Никаких замен и добавок - только мясо и специи. Отсутствие "кислинки" во вкусе. Колбаса премиального уровня.
155.00

РЕБРЫШКИ ГОВЯЖЬИ 400 Г

Артикул: 1257 G
Производитель:ООО "Оптимум" (Эколь)
Срок хранения:9 суток
Упаковка:газ/защ/атм
Температура хранения:0...+6°С
Цена за:уп./400г
165.00

06

Ребра говяжьи – это уникальный продукт, получаемый при разделке туши, который используются в кулинарии для приготовления наваристых бульонов и множества других вкусных и ароматных блюд. 

Говяжьи ребрышки Эколь в чесночно-луковом маринаде с карамельным соусом. Праздничный ужин. Как приятно посидеть всем вместе за обедом, когда никто никуда не торопится.

Ингредиенты для «Говяжьи ребрышки с карамельным соусом»:

✔️  Ребра говяжьи халяль — 700 г

✔️  Лук репчатый (крупный, для маринада) — 1 шт

✔️  Чеснок (для маринада) — 5 зуб.

✔️  Киви (для маринада) — 1/4.

✔️  Розмарин (для маринада) — 0,5 ч. л.

✔️  Сельдерей черешковый (листья свежие, для маринада) — 1 пуч.

✔️  Смесь перцев (черный, белый, зеленый, для маринада) — 0,5 ч. л.

✔️  Паприка сладкая (молотая, для маринада) — 0,5 ч. л.

✔️  Соевый соус (для соуса) — 2 ст. л.

✔️  Мед (для соуса) — 1 ст. л.

✔️  Сок апельсиновый (для соуса) — 1 ст. л.

✔️  Сахар коричневый (для соуса) — 1 ст. л.

Приготовление «Говяжьи ребрышки с карамельным соусом»:

✔️  Чеснок и луковицу почистить, порезать и перемолоть в блендере до состояния пюре. Добавить все специи, киви и еще раз перемолоть.

✔️  Сельдерей порезать и добавить к маринаду, но перемалывать не надо.

✔️  Берем ребрышки, обмываем холодной водой и промокаем бумажным полотенцем, далее режем ребрышки между костями.

✔️  Выкладываем говяжьи ребрышки Эколь в посуду, обмазываем обильно маринадом со всех сторон. Закрываем крышкой и убираем в холодильник на 5-6 часов.

✔️  По истечению 5-6 часов выкладываем ребрышки на противень для запекания. Плотно накрываем фольгой и вставим в духовку, разогретую до 180 градусов на один час. По окончании часа убираем фольгу и обмазываем ребрышки соком, который образовался на дне и выпекать на максимальном огне еще 10-15 минут.

Соус:

✔️  Сок, который образовался на дне формы, в котором выпекалось мясо, собрать. Нам нужно пол стакана. Выливаем в сковороду, добавляем коричневый сахар, апельсиновый сок, мед и соевый соус. Довести до кипения, потом убавить огонь до минимума и постоянно помешивая, довести соус до средней густоты. Имейте ввиду, что когда соус будет остывать, он еще загустеет.

✔️  Подавать мясо желательно сразу после запекания. Полить немного остывшим соусом. Получилось что-то необыкновенное! Ароматное мясо с волшебным соусом в восточном стиле. Прекрасный вариант горячего блюда на праздничный стол!

Приятного аппетита❣️

У нас вы можете купить продукты халяль с доставкой по всей Москве и Московской области.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Вернуться назад

Адрес:
127220 г. Москва ул. 2-я Квесисская д. 25 c.1
Телефон:
Прием заказов:
Ежедневно с 9:00 - 21:00
Мы принимаем к оплате
Таким образом дальнейшее развитие различных
Разнообразный и богатый опыт
Таким образом дальнейшее развитие различных